ISMEA lancia la prima serie web dedicata all’olio extravergine d’oliva

articolo tratto da PugliaNews24 (leggi l’originale) ROMA – Viaggiare da casa alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva italiano, dei suoi tanti territori che danno vita a un patrimonio di biodiversità unico al mondo, e di frantoi che combinano tecnologie all’avanguardia al saper fare di un tempo. In attesa di poter ricominciare a uscire e a viaggiare, … Leggi tutto ISMEA lancia la prima serie web dedicata all’olio extravergine d’oliva

Calabria: firmato atto costitutivo Elaioteca Regionale

fonte: Radio Gamma (vedi articolo originale) Elaborare strategie di vendita e conquista dei mercati esteri; migliorare i risultati dell’export; esplorare nuove prospettive di sviluppo senza intaccare le peculiarità del prodotto ma salvaguardando specificità organolettiche e marchi di qualità; sostenere a trecentosessanta gradi viticoltura e produzione olearia calabrese. In una espressione, coniugare tradizione e sviluppo. Con … Leggi tutto Calabria: firmato atto costitutivo Elaioteca Regionale

Alimentare: Forestale, possibile autenticare e certificare olio

fonte: AGI (vedi articolo originale) Autenticare l’origine e certificare la qualita’ dell’extra vergine e’ possibile: la tracciabilita’ scientifica dell’olio extra vergine di oliva e’ stato il tema al centro della tavola rotonda ‘L’olio extra vergine di oliva tra origine e qualita”, organizzata dal Corpo Forestale dello Stato, che si e’ svolta questa mattina a Verona … Leggi tutto Alimentare: Forestale, possibile autenticare e certificare olio

Speciale olio/ Il top dell’olivicoltura campana: Cilento Dop e Dop Colline Salernitane

Pubblichiamo da: Campaniaonline (vedi originale)

Sono ben cinque gli oli campani che possono fregiarsi del marchio Dop, Denominazione di Origine Protetta: Olio extravergine di oliva Cilento, Olio extravergine di oliva Colline Salernitane, Olio extravergine di oliva Irpinia – Colline dell’Ufita, Olio extravergine di oliva Penisola Sorrentina, Olio extravergine di oliva Terre Aurunche.

Leggi tuttoSpeciale olio/ Il top dell’olivicoltura campana: Cilento Dop e Dop Colline Salernitane

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