Per la prima volta al Vinitaly la Scuola di potatura della vite

fonte: Adnkronos (vedi articolo originale) La Scuola italiana di potatura della vite sbarca al Vinitaly di Verona, dove è presente con un seminario oggi, presoo lo stand del Friuli Venezia Giulia (Pad 6 stand 7). La Scuola si avvale di 12 sedi in tutta Italia. Si tratta di una singolare e ormai seguitissima scuola, giunta … Leggi tutto Per la prima volta al Vinitaly la Scuola di potatura della vite

E la puglia dei vini si tinge di rosa II edizione della gara dei rosati

fonte: Corriere del mezzogiorno (vedi articolo originale) Il concorso nazionale dei vini rosati, targato Puglia, sbarca al Vinitaly. È stata presentata, infatti, la seconda edizione del concorso promosso dall’Assessorato alle risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia e autorizzato dal Ministero delle Politiche … Leggi tutto E la puglia dei vini si tinge di rosa II edizione della gara dei rosati

Alimentare: Forestale, possibile autenticare e certificare olio

fonte: AGI (vedi articolo originale) Autenticare l’origine e certificare la qualita’ dell’extra vergine e’ possibile: la tracciabilita’ scientifica dell’olio extra vergine di oliva e’ stato il tema al centro della tavola rotonda ‘L’olio extra vergine di oliva tra origine e qualita”, organizzata dal Corpo Forestale dello Stato, che si e’ svolta questa mattina a Verona … Leggi tutto Alimentare: Forestale, possibile autenticare e certificare olio

Vinitaly: Federvini, in Italia calano consumi ma resiste qualità

fonte: AGI Agenzia Giornalistica Italia (vedi articolo originale) In Italia la domanda e la produzione di vino “sono costantemente in contrazione”. Lo afferma in una nota il presidente di Federvini, Lamberto Vallarino Gancia, Presidente Federvini, in occasione dell’inaugurazione del Vinitaly 2013. “La minore produzione della campagna 2012, che ha raggiunto i 39,3 milioni di hl, … Leggi tutto Vinitaly: Federvini, in Italia calano consumi ma resiste qualità

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